Sarah is in de overgang. Met gerichte sport, gezonde voeding én humor gaat zij haar overgangsklachten te lijf.
Category Archives: Recepten
Sarahs weekmenu
Meer info?
De overgang van A tot Z
Hoera, de vlag mag uit! Ik ben twee kilo kwijt.
Dat mijn broek makkelijker dichtgaat, valt vast niet op, maar mijn smile van oor tot oor kan niemand ontgaan. Yes! Het is me eindelijk gelukt om zonder hot dieet of hippe cleanse en zonder scheurende honger heel langzaam wat gewicht te verliezen. Het begin is er.
Compensatiegedrag
Wat zeker heeft geholpen, is dat ik ben gestopt met compenseren. Het blijkt dat sporten menig lijnpoging de das omdoet. Sterker nog: sporten is soms ronduit funest voor je gewicht. Niet omdat bewegen slecht is voor je lijf en je lijn, maar vanwege compensatiegedrag daarna.
Salamipizza
Dat was voor mij eerlijk gezegd een enorme eyeopener. Want inderdaad, wat deed ik wanneer ik op zondagochtend zeshonderd calorieën had verbrand met een rondje rennen? Dan mocht ik van mezelf ’s avonds natuurlijk best die salamipizza en twee glazen merlot. Duizend calorieën erbij. Weg winst.… Lees verder >>
Schijt aan Sarah
Meer info?
De overgang van A tot Z
Ik had vroeger een vriendinnetje dat zeker wist dat je van een appel dikker wordt dan van een Koetjesreep, omdat een appel meer weegt.
Ik denk niet dat er op de hele wereld nog een vrouw van onze leeftijd te vinden is nu denkt: ja natuurlijk, hoezo? We hebben rond ons vijftigste allemaal gemiddeld een keer of tien een of ander dieet gevolgd, en ik weet niet hoe het met jullie zit, maar mij kun je midden in de nacht wakker maken met de vraag hoeveel calorieën er in een volkorenboterham of zak paprikachips zitten, en ik geef foutloos antwoord.
Weekend
Aan diëten doe ik allang niet meer. Het is allemaal een kwestie van balans en weten wat je valkuil is. … Lees verder >>
Alles op een rijtje
Meer info?
De overgang van A tot Z
Denken in oplossingen, niet in problemen. Als we dat nou ook eens met de overgang zouden doen?
Vergeet die treurige lijst met klachten die alleen maar het idee bevestigt dat het einde van je houdbaarheidsdatum in zicht is en waardoor je je oud en ongelukkig voelt. We weten het nu wel: de overgang kan een heftige periode zijn die er geestelijk en lichamelijk flink inhakt. Bladiebladiebla.
To do
Dat kan anders. En leuker. Makkelijk? Nee, je moet het wel echt willen. Maar een positieve aanpak werkt volgens mij altijd beter. Daarom: vergeet de don’ts. Dit zijn de do’s om de overgang een beetje leuk door te komen.… Lees verder >>
Lekker niet hip
Meer info?
De overgang van A tot Z
Is afvallen tijdens de overgang een kansloze missie? Gelukkig niet, zolang je maar je gezond verstand gebruikt.
Body issue
Ik las deze week in de ‘body issue’ van de Grazia een artikel over jonge vrouwen die helemaal losgaan in een of andere zogenaamd gezonde dieethype en daarin zover doorslaan dat ze niet meer menstrueren en hun hele metabolisme de vernieling in helpen. Met enorme gevolgen. Niet alleen vliegen de verloren kilo’s er meedogenloos in veelvoud weer aan, je lijf en je zelfvertrouwen krijgen er een enorme dreun van.
Smoothie
Dat je niet kunt leven op een slappe groene smoothie en een handje ongebrande amandelen per dag, terwijl je als een dolle op de crosstrainer staat, dat snapt toch iedereen?… Lees verder >>
Man up!
Meer info?
De overgang van A tot Z
Sommige vrouwen gaan naarmate ze ouder worden steeds meer op hun echtgenoten lijken.
Is dat gewoon lekker praktisch? Is het liefde? Of is het misschien de overgang?
Zwarte haren
Het is helaas waar dat je overgang mannelijke kenmerken flink kan aanzetten. Je oestrogeen raakt op en daardoor krijgt het mannelijke hormoon testosteron, dat wij ook produceren, een steeds grotere invloed op ons lijf. Het gevolg is dat er opeens zwarte haren in je gezicht verschijnen waar je dat helemaal niet wilt. En wanneer je zwaarder wordt na je veertigste, dan nestelt dat vet zich niet meer lekker vrouwelijk op je achterste en op je heupen, maar net als bij mannen vooral rond je middel en op je buik.
Bierbuik
Ik vind een man met een bierbuik al niks, laat staan dat ik er zelf op zit te wachten.… Lees verder >>
Uit de kast
Meer info?
De overgang van A tot Z
Gezond eten valt en staat met gezond boodschappen doen. En het succes van een gezond eetpatroon is afhankelijk van de inhoud van je voorraadkast.
Een open deur? Nee hoor, het is een waarheid als een koe. Want als er chips in huis is, eet ik chips. Liggen er appels, dan neem ik een appel.
Handrem
Zoals ik vorige keer al opbiechtte, ben ik een beetje laks geworden. Niet alleen met mijn supplementen, ook in mijn voeding. Het is niet zo dat alle remmen los zijn, maar meer dat mijn handrem een beetje onbetrouwbaar is.
Havermout
Witte pasta? Nou, kan best een keer. En zelfgemaakte nasi is toch het lekkerst met witte rijst. Pakje aardappelpuree op een makkelijke dag, sesamcrackertjes met jonge kaas bij het ontbijt omdat de havermout op is…… Lees verder >>
Happy met wijn en een visje
Meer info?
De overgang van A tot Z
Dol op de Italiaanse, Franse, Griekse en Spaanse keuken?
Mooi, houden zo! De mediterrane keuken is niet alleen heel goed voor je, het blijkt dat je er ook nog eens gelukkig van wordt. En laat het nou ook nog eens heilzaam zijn bij overgangsklachten.
Gezonde oudjes
Van een mediterraan voedingspatroon – denk tomaten, aubergines, linzen, knoflook, vis, rode wijn, volkorenpasta, koffie, pure chocolade en olijfolie – was al langer bekend dat je er gezond mee oud kunt worden.
Puur en eerlijk
Ik ben dol op deze eenvoudige, pure keuken: verse, eerlijke producten zonder toevoegingen, bereid in olijfolie en weggespoeld met twee glazen wijn, waarvan de aanhangers ondanks tegengeluiden blijven beweren dat dit goed is voor hart en bloedvaten.… Lees verder >>
Rot op met je calorieën
Meer info?
De overgang van A tot Z
Soms zijn je lijf en je hoofd het unaniem eens. Lijnen? Nu even niet!
Ik heb wel wat anders aan mijn hoofd. En aan mijn lijf. Opvliegers houden me nog steeds uit mijn slaap en dat begint zijn weerslag te krijgen. Want als ik niet slaap, functioneer ik niet.
Uitgerust
Af en toe word ik ’s ochtends uitgerust wakker na zeven volledige uren diepe slaap. En echt, we zijn weer net zo blij als toen zestien jaar geleden onze jongste een nachtvoeding oversloeg. Hoera, mama heeft een nachtje doorgeslapen.
Down
Ik slik braaf mijn isoflavonen en overdag gaat het absoluut beter. Maar de meeste nachten zijn gewoon nog steeds pet. Ik lig uren wakker, badend in het zweet, piekerend over hoe nu verder. Het maakt me behoorlijk down.
Kilometervreter
En ik weet maar twee dingen om me een beetje beter te voelen. … Lees verder >>
Soja of sonee?
Meer info?
De overgang van A tot Z
Heb je de laatste do’s en dont’s op voedingsgebied een beetje gevolgd?
Dan weet je ongetwijfeld dat we na brood, zout, sinaasappelsap, rood vlees, melkproducten, suiker, diepvriesmaaltijden, alles wat light is, sportdrankjes, aardappelen, pasta, margarine en soep uit blik nu van de voedselpolitie ook geen soja meer mogen.
Wanhopig
Het is verdorie toch om wanhopig van te worden. Twee glazen sojamelk zijn volgens de ene wetenschapper goed tegen opvliegers en volgens een ander doe je er meer kwaad dan goed mee. Hoogste tijd om alles op een rijtje te zetten.
1. Hoe het zit
Sojabonen bevatten plantaardige eiwitten die kunnen worden verwerkt tot melk, yoghurt, vleesvervangers, kwark, saus en andere producten. Soja bevat ook isoflavonen. Dit stofje behoort tot de groep fyto-oestrogenen: plantaardige oestrogenen waarvan de werking lijkt op ons vrouwelijke hormoon oestrogeen. Tijdens de overgang maken wij zelf steeds minder oestrogeen aan en daardoor kun je last krijgen van overgangsklachten… Lees verder >>
Aan het lijntje
Meer info?
De overgang van A tot Z
Eerlijk is eerlijk, soms vervloek ik mijn eigen stoerheid.
Want hoewel ik van iedere hap en slok heb genoten, had ik het aantal ongebreidelde SAS-dagen toch beter een beetje binnen de perken kunnen houden. Bijna vijf kilo in drie maanden erbij. Heb ik nog geluk dat ik ben blijven sporten, anders had ik met het grootste gemak het dubbele gehaald.
Vetlaagje
Maar ja, als ik straks in de lente mijn nieuw verworven spieren wil showen in een mouwloos jurkje, zal ik ze eerst van het nog nieuwere vetlaagje moeten ontdoen. Ik hou helemaal niet van lijnen, en ik geloof niet in dieten, maar met ‘gewoon even rustig aan doen’ ga ik het niet meer redden, helaas. De overgang vertraagt mijn stofwisseling en mijn zwembandje blijkt erg aan mij gehecht. Letterlijk.… Lees verder >>
Dominant dikmakertje
Meer info?
De overgang van A tot Z
Heb ik te veel gesnoept? Ja absoluut. Maar nu vraag ik me toch af: van de supplementen of van de pindarotsjes?
Ik heb het al ruiterlijk toegegeven: de afgelopen maanden had ik fut nog zin om al te veel op mijn eten te letten. Maar ik ben wel volop blijven sporten, dus waarom ben ik dan toch zoveel aangekomen? Sinds de opvliegers afnemen, nemen de kilo’s toe. Toeval? Of is er meer aan de hand?
Te veel of te weinig
Dat laatste zou wel eens heel goed kunnen. Je kunt namelijk tijdens de overgang niet alleen last hebben van een te laag oestrogeenniveau, waardoor je allerlei overgangsklachten kunt krijgen, maar ook van oestrogeendominantie.
Oestrogeendominantie
Oestrogeendominantie? Daar had ik dus nog nooit van gehoord. Het kan ontstaan doordat er te weinig progesteron aanwezig is, maar ook wanneer je zelf te veel oestrogeen – of fyto-oestrogeen – in je systeem stopt.
Dik van soja
Opeens vallen er allerlei puzzelstukjes op zijn plek. … Lees verder >>
Tegengeluid
Meer info?
De overgang van A tot Z
Ook zo klaar met alles wat je niet mag eten?
Ik ook. Hoogste tijd dus voor een tegengeluid. Copy-paste dit lijstje, want dit is allemaal juist goed voor je tijdens de overgang:
- aardappelen (ja echt!)
- alfalfa
- fruit (appels, cranberries, druiven, pruimen, kersen)
- groente (bleekselderij, broccoli, paprika, rabarber, venkel, wortelen)
- havermout
- lijnzaad
- knoflook
- kruiden (kaneel, peterselie, salie, rode klaver)
- linzen
- miso
- noten (amandelen, walnoten, pistachenoten)
- sesamzaad
- peulvruchten (edamame bonen, kikkererwten, kidneybonen, sojabonen, linzen)
- shi-itakes
- sojamelk, sojayoghurt
- sojasaus
- taugé
- tempeh
- volkorenproducten (dus ook brood en pasta!)
- zonnebloempitten
En weet je waarom? … Lees verder >>
Burn baby burn
Meer info?
De overgang van A tot Z
Geloof me, je had nog nooit zoveel goede redenen om een abonnement op de sportschool te nemen dan nu je in de overgang bent.
Dat is ook wat. Misschien heb je er een of meer zwangerschappen op zitten en ben je er met bloed, zweet en tranen in geslaagd je vertrouwde lijf terug te vinden.
Resultaat
Misschien heb je in het verleden een of meer geslaagde lijnpogingen ondernomen – wie van ons heeft dat niet? – en koester je het zwaar bevochten resultaat. Of misschien kon je juist altijd eten wat je maar wilde zonder een grammetje aan te komen.
Overgang
Dan is daar de overgang. En als er iets een serieuze bedreiging voor je taille is, dan is het dat. En waar het je vroeger wel lukte om het ongewenste uitdijen met flink sporten en gezond eten een halt toe te roepen, lukt dat je nu niet meer. … Lees verder >>
